焦炸丸子是一種美味的小吃，可以通過以下步驟製作：
煮粉條。將粉條放入水中煮熟，直至發脹且無硬心。
準備餡料。將煮好的粉條切成小顆粒，放入盆中，加入五香粉、胡椒粉、鹽、雞蛋和玉米澱粉，攪拌均勻。逐量加入麵粉，邊加邊攪拌，直到餡料呈現出稠糊狀，可加入少量食用油以增加餡料的潤滑度。
擠丸子。用手擠出丸子，放入油鍋中，保持中火。
炸丸子。將油溫加熱至五成熱，放入丸子進行炸制，炸至金黃且外表酥脆即可。
瀝油。將炸好的丸子撈出，瀝乾油分。
此外，可以根據個人口味加入不同配料，如肉糜、香菇、蔥姜等，以增加風味。炸好的丸子可直接食用或用於烹飪如焦丸子湯等。