白酒降度用什麼水

純淨水或蒸餾水

降低白酒酒精濃度的推薦用水類型是純淨水或蒸餾水。

這是因為純淨水或蒸餾水的水質清澈、無雜質，可以避免給白酒帶來異味或渾濁現象。在降度白酒時，應選擇水質清澈、無沉澱物的水，水的硬度應較低，最好使用軟水，如純淨水或蒸餾水，以保持白酒的品質和口感。此外，水的物理和化學性質也應符合一定的標準，以確保不會與白酒發生不良反應。