《真人快打2》的出招表包含了各種角色的特殊技能和終結技，以下是一些角色的出招表：
劉康(Liu Kang)。無影腳：長按低腳5秒後鬆開；火球：前前+上拳；飛翔腳：前前+上腳；終結技一：按住防360度迴轉；終結技二：下前後後+上腳。
雷電(Raiden)。飛撞：後後+前；電擊：下前+上拳；放電：長按上拳5秒後鬆開；終結技一：長按下腳5秒+防；終結技二：長按上拳8秒。
絕對零度(Sub-Zero)。冰凍：下前+下拳；地冰凍：下後+下腳；終結技一：前下前後+上拳；終結技二：前前後下+上腳。
蠍子(Scorpion)。飛索：後後+下拳；腿擒：前下後+下腳；終結技一：長按防+上上上拳；終結技二：下前後前+上拳。
此外，還有隱藏人物、隱藏終結技、友誼技、還童技、陷阱等元素使遊戲更加豐富。操作方面，1P控制鍵位設定為ASDW（上下左右控制），T為踢腿，Y為高拳，U鍵拿武器。2P則為方向鍵控制，456對應技能鍵。組合技包括跳=向上+左/右，擋=下，長擊=T+向前鍵，雙擊=T+向下鍵，特殊技能=T+Y（需能量槽充能）。