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碳酸是什麼

化學物質

碳酸是一種化學物質,化學式為H2CO3,屬於二元弱酸。

碳酸中包含碳、氧和氫元素,具有酸性,可以溶於水。常見的碳酸鹽包括碳酸鈣和碳酸氫鈉等。碳酸在空氣中穩定,但在高溫下會分解成氧氣和二氧化碳。當二氧化碳(CO2)溶於水後,會與水反應形成碳酸,這是一個可逆反應。

碳酸在日常生活有許多套用,例如在汽水和可樂等碳酸飲料中作為主要的成分之一。這些飲料中的氣泡就是由於碳酸在搖晃或加熱時分解釋出二氧化碳氣體而形成的。碳酸還會與某些物質發生反應,例如與石灰岩中的碳酸鈣反應生成可溶於水的碳酸氫鈣,這一反應是形成硬水的原因之一。