莆田是一個充滿歷史和文化的地方，擁有眾多值得探索的景點和美食。根據您的需求，這裡提供一個典型的莆田遊玩攻略。
第一天：
南山廣化寺：位於鳳凰山麓，是著名的千年古剎，內有釋迦文佛塔等值得一看。
綬溪公園：AAAA級景區，以荔枝林帶和荷花池著稱，可以乘遊船探索。
莆田市博物館：免費參觀，了解莆田的歷史和文化。
興化府歷史文化街區：網紅古街，晚上燈光亮起時尤為迷人，有眾多小吃和特色店鋪。
第二天：
湄洲島：莆田最著名的旅遊景點，媽祖文化的發源地，島上有媽祖祖廟、鵝尾神石園、黃金沙灘等。
第三天（可選）：
繼續探索湄洲島的其他景點，如海上棧道、媽祖影視城等。
美食推薦：
龍橋扁食、天久王熗肉、煎包：莆田經典美食。
阿偉海鮮樓、鴻運海鮮樓：當地人常去的海鮮餐廳。
Tips：
交通方面，莆田沒有機場，最近的機場是福州和泉州，高鐵站為莆田站。
湄洲島的船票為125元/人（包含往返），島上的景點均免費。
以上攻略僅供參考，具體行程可根據個人興趣和時間進行調整。在莆田，除了上述景點外，還可以參觀華嚴寺、九鯉湖、永定土樓等，體驗更多的自然風光和文化遺產。