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蜜漿是什麼

由蜂蜜調成的飲料

蜜漿是一種由蜂蜜調成的飲料。在古代,蜂蜜可以根據採集環境分爲不同的類型,如土蜜、木蜜和石蜜(崖蜜)。《爾雅翼》中提到:“北方地燥,多在土中,故曰土蜜。南方地溼,多在木中,故曰木蜜。”此外,石蜜也被稱爲崖蜜,它是由甘蔗熬製而成的冰糖,形狀和硬度類似石塊,因此得名。在古代印度,由於製糖技術發達,石蜜一詞多出現在由梵文翻譯而來的佛經中。而“漿”在這裏指的是冷飲,與“湯”相對,後者一般指熱湯。