豬油怎麼

製作豬油的方法有多種，以下是其中一種常見的步驟：

購買新鮮的豬板油，清洗乾淨後切成小塊。

將切好的豬板油放入鍋中，加入適量的冷水，開大火熬製。

熬製過程中，注意觀察，水份逐漸減少，豬板油塊逐漸變小，顏色由白變黃。

當油渣呈現縮小且顏色金黃時，關火。

使用濾網將豬油濾到不鏽鋼小盆或陶瓷大碗中。

豬油自然凝結後，顏色會變爲潔白，質地細膩。

以上步驟可以幫助您在家中輕鬆熬製出美味的豬油。請根據實際情況調整用量和火候，以達到最佳的熬製效果。