道渣，也被稱為道砟或道碴，是鋪設鐵路時在路基上鋪設的一層碎石。這些石塊通常具有粗糙的鋸齒狀，以便於彼此之間參差交錯，形成穩固的結構。道砟的作用包括有效分散火車經過時施加的壓力，減少列車的震動力和噪音，保護路基，抑制雜草生長，以及在下雨時幫助水分滲透排除。此外，道砟的碎石間存在較大縫隙，可以將鐵軌的路基與泥土隔開，防止鐵路陷入地面。在鐵路維修時，這些縫隙也有助於調整軌道位置。
需要注意的是，道渣有時被誤寫為「道渣」或「道炸」，正確的拼音應為「dào zhǎ」。此外，道渣與建築工程中的廢棄物不同，後者通常包括石頭、沙子、混凝土碎片、磚塊等，而道渣是專門用於鐵路工程的材料。