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長豐草莓是什麼

長豐草莓是安徽省的特色水果和特產之一。

長豐草莓的主要產地長豐縣,位於安徽省合肥市北部,這個縣是國家無公害草莓生產示範基地,也是全國設施草莓生產第一大縣,被譽為「中國草莓之鄉」。長豐草莓的品種主要包括日本的「豐香」和「女峰」,以及「紅顏」「鬼怒甘」,這些草莓果實色澤鮮艷,個大且多汁。

長豐草莓的果實呈短圓錐形,平均單果重約14.7克,最大果重可達24.4克,果實大小整齊,果面平整,色澤鮮紅且富有光澤,果實硬度適中,果肉橙紅色,質地細密多汁,甜酸適中,芳香濃郁。長豐草莓的營養價值豐富,含有多種營養物質,具有保健功效。