先農湯
雪濃湯，又稱爲先農湯，是韓國傳統料理中非常受歡迎的一種湯品。
雪濃湯主要是用牛腿骨經過長時間的熬煮製成，熬製過程中，牛骨中的氨基酸、鈣質和其他微量元素充分溶解在湯中。雪濃湯的特點是其乳白色的湯底和濃郁的味道，它不僅味道鮮美，還具有促進骨骼發育、皮膚再生保溼和抗老化的功效。雪濃湯在韓國有着悠久的歷史，起源於600多年前的朝鮮王朝成宗時期。
在韓國，雪濃湯是一種常見的飲食，尤其在冬季，人們常飲用以保持健康。雪濃湯通常搭配麪條和牛肉一起食用，有時也會加入一些醃製辣蘿蔔塊等調味品增加風味。由於其營養豐富且味道濃郁，雪濃湯不僅在韓國家庭中受歡迎，也在各種餐廳中廣受歡迎。