電影監製，也稱爲製片人或製片，是電影製作過程中的一箇核心角色。
電影監製的主要職責包括管理整個電影或電視製作流程的各個方面，例如工作人員的組織與協調、預算控制、拍攝進度安排等，以確保電影能夠在預定的時間和預算內完成。監製還負責監督導演的藝術創作和經費支出，同時協助導演安排日常事務。
監製通常代表製片人或製片公司法人，負責攝製組的支出總預算和編制影片的具體拍攝日程計劃。監製在項目製作過程中密切關注每個細節，從前期的劇本策劃到後期的後期製作，都需要監製的參與和決策。此外，監製還需要與其他工作人員和演員進行有效溝通，確保每個環節都能順利進行。
在某些情況下，監製也可能參與籌集資金、選擇演員、監督劇本創作等任務。在香港，監製在電影和電視製作中扮演着舉足輕重的角色。監製的工作不僅需要專業知識和豐富的工作經驗，還需要出色的判斷力和決策力，以便在緊急情況下做出明智的決策。
總之，電影監製是一箇全面負責電影或電視作品製作過程的管理者，他們需要具備卓越的管理能力、協調能力以及對電影製作流程的深入瞭解，以確保作品的成功呈現。