非均相混合物包括氣態非均相物系和液態非均相物系。以下是詳細介紹： 氣態非均相物系。如含塵氣體和含霧氣體。液態非均相物系。如懸浮液、乳濁液及泡沫液。非均相混合物內部存在相界面，且界面兩側的物料性質有顯著差異。