黑芝痲球是一種美味的小吃，製作過程相對簡單。以下是黑芝痲球的做法和配方：
準備材料：低筋麵粉、白砂糖、玉米油、雞蛋、黑芝痲。
製作過程：
將低筋麵粉、雞蛋和白砂糖放入一個大碗中。
攪拌成絮狀後，加入玉米油拌均勻。
輕柔地捏成麵團，蓋上保鮮膜放置30分鐘。
將麵團輕輕揉搓成長條狀，切成大小均勻的小段，每段約4-5克。
每個小段輕揉成小圓球。
將小圓球放入黑芝痲中，裹上黑芝痲。
鍋中放入適量的植物油，用中小火慢炸，不時翻動，直到均勻著色，大約需要7-8分鐘。
完成以上步驟後，美味的黑芝痲球就製作完成了。此外，還有一種類似的黑芝痲泡泡球的做法，其中包括將麵團擀成薄片，使用模具扣出圓形，然後炸至膨脹起來，成品酥脆。可以根據個人喜好選擇其中一種做法來製作黑芝痲球。