什麼是膨大劑

植物生長調節劑

膨大劑是一種植物生長調節劑，主要用於促進植物細胞的分裂和膨大，從而增加植物的體積和生長速度。

膨大劑的化學結構類似於赤黴素，具有類似的生長調節功能。氯吡苯脲（CPPU）是其中一種常見的膨大劑，20世紀80年代由日本首先開發，之後引入中國，是經過國家批準的植物生長調節劑。膨大劑可以用於多種作物，如水稻、玉米、小麥等，能夠促進植物的生長發育，增加產量。同時，膨大劑也是食品添加劑的一種，用於增加食品的體積和口感。