洗沙是什麼做的

洗沙可以指兩種不同的物質或概念，具體如下：

豆沙。一種食品原料，通常由紅豆、綠豆或蠶豆等豆類製成。製作過程包括將豆子煮爛、去皮、然後用粉碎機打碎，並加入糖和油炒製成餡料，這種豆沙用作甜點或其他食品的餡料，如紅豆沙粽子或紅豆沙湯圓。

建築和工業用沙。一種物理處理過程，主要用於去除沙子中的雜質和細小顆粒。這種洗沙過程使用清水和物理過濾介質，如壓濾水和蠶豆渣，目的是提高沙子的純度和適用性。在建築行業中，洗沙對於確保混凝土和砂漿的質量至關重要。