炒白菜怎麼炒最好吃

炒白菜要好吃，需要注意以下幾個步驟：

將白菜洗淨，切好，然後瀝乾水分。

準備一些大蒜，洗淨後切好。

將鍋熱後加油，等油熱後放入大蒜炒香。

加入白菜，翻炒。可以加入一小勺鹽，炒勻。

炒至白菜出汁，熟透即可。

此外，為了增加風味，可以在炒白菜時加入一些雞精或者其他調味料。需要注意的是，炒白菜時不要加太多水，否則會影響口感。