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番薯粥怎麼煲

煲番薯粥的方法如下:

準備食材。番薯(紅薯)、大米、小米或大米。

將番薯洗淨,削皮,切成小塊。大米和小米稍微燙洗一下備用。

在砂鍋中放入適量的水,燒開後加入淘好的大米和小米。

下入切好的番薯塊,稍微加一點小米碴子,大火燒開後改小火,蓋上蓋子繼續熬煮幾個小時。如果使用電飯鍋,將大米和番薯塊放入鍋中,加入適量的水,蓋上蓋子,按煮粥鍵約25分鐘。

煮好的粥燜3分鐘,開蓋後可以根據個人口味加入白糖或鹽等調料。

此外,還可以在粥快煮好時加入枸杞子作為點綴。