黃金湯是什麼

黃金湯有多種含義，一方面，它是中醫方劑，出自《雜症會心錄》捲上，具有解疫毒，救胃氣之功效，主治痢疾。另一方面，它也是一種基於中醫藥理唸的藥膳，主要由黃耆、枸杞、當歸、熟地黃等中草藥組成。還有一種常見的黃金湯，是由各種菌類食材搭配排骨燉成的湯，不僅賣相十佳，而且味道鮮美，營養價值也非常高，無論是大人還是孩子都適合食用。