低脂牛奶是 什麼意思

經 過特殊加工 處理的牛奶

低脂牛奶是一 種 經 過特殊加工 處理的牛奶，其脂肪含量 較低。

低脂牛奶的脂肪含量通常在1.0%到1.5%之 間， 與全脂牛奶相比，其脂肪含量大 約只有全脂牛奶的一半。 這 種 處理方式不 僅降低了牛奶的 熱量， 還可能 導致部分脂溶性 維生素的含量有所 減少。

低脂牛奶 適合那些需要注意脂肪 攝入量的人群 飲用，如肥胖、脂肪肝、糖尿病、冠心病和高血 壓患者。