今天是個難忘的日子,因為是我人生中第一次學做菜，一盆炒豌豆。
首先，我坐在廚房門口從豆殼中剝出一粒粒豆米。這小小的豆米圓溜溜綠油油的，很可愛。它們一個個眨著眼睛在碗裡好奇地望著我，似乎在問：「你會炒豌豆嗎？」不一會兒，我剝好滿滿一碗，清洗乾淨放在那裡備用。
接著，媽媽就叫我在鍋里倒入一小勺油，等油燒熱以後，把剝好的豆子和切好的火腿丁倒入鍋中，用鍋鏟快速地來回翻炒。不一會兒，它們就在鍋中奏起了交響樂外帶動感舞蹈。天啊，這哪是炒菜，分明是一場演奏會呀！炒了一會兒，本來粒粒飽滿的豆米癟了。這時，媽媽讓我撒入一點食鹽和味素，再倒入一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，揭開再翻炒幾次就可以裝盤了。
最後，我將炒熟的豌豆盛到媽媽拿來盤子裡，撒上一點芝痲，一盤色香味俱全的炒豌豆就出爐啦。
看似簡單地學炒菜，卻讓我明白了媽媽的辛勞，以後我要為媽媽多分擔一些力所能及的家務事。
今天，老師給我們布置了個很有趣的小任務：放學回家炒一盤豌豆。
晚上，媽媽給我準備了一盤剝好的豌豆米，她站在旁邊指導我。首先，我把少量油輕輕地倒進鍋里，等油稍微有了溫度。接著把豌豆米倒入鍋中，誰知豆米一入鍋，就像小孩兒進了遊樂場，捉都捉不住。鍋里傳來噼里啪啦的響聲，油花四處亂濺，我害怕極了躲得老遠。媽媽幫我調小了火，叫我：「快點炒呀」。我不情願的左手扶鍋，右手拿著鏟子在鍋里胡亂地攪拌著。過了一會兒噼啪聲沒有了，豆米好像乾癟了一點，顏色也深了點。這時，媽媽提醒我該放鹽了，之後接著攪拌。漸漸空氣中瀰漫著豌豆的香味……耶，豌豆終於炒好了！
我把盛好的豌豆端上餐桌，爸爸嘗了嘗說：「嗯，好吃！」弟弟聽到了連忙說：「我也要嘗嘗……哇，姐姐炒得豌豆真好吃啊！」
不一會兒一盤炒豌豆見底了，我開心極了！我想，下次我要獨立再炒一次，也希望以後能炒更多的菜給家人吃！
星期五的下午，老師給我們布置了個任務--炒豌豆。
我先把豌豆一個一個地剝好，再洗乾淨，然後開始炒了。我按照媽媽說的步驟：先把火點燃，再往鍋中倒油，倒油的時候鍋中就劈里啪啦地響起來，我以為要爆炸了,嚇得趕緊往後退。媽媽笑著說：「這有什麼好怕的?」我問:「不會爆炸嗎？」媽媽笑眯眯地答：「當然不會，放心好了，有我呢。」
於是，我又鼓起勇氣走近灶台，把豌豆倒進鍋里，加點鹽，就開始拿鏟子來翻炒。緊接著又放入切好的火腿丁和肉片,繼續翻炒。我翻炒幅度太大,不小心把豌豆灑在了灶台上媽媽趕緊提醒道：「輕點，輕點。」
不一會兒，香噴噴的炒豌豆出鍋了。我小心地鏟到盤子裡，奶奶嘗了一口：「很好吃。」媽媽也嘗一口：「真的很好吃。」我聽了開心地咧開嘴笑了。
【教師點評】「當勞動是種快樂時，生活是美的。」小作者們在媽媽的指導下完成了炒豌豆任務，都是一次成功的，太厲害了。三篇習作把豌豆剛入鍋中的環節，寫得生動詳細有趣，有比喻成「交響樂的」「小孩兒進遊樂場的」「要爆炸的」感覺那麼的真實，所以說寫作的靈感來源於生活。這次「廚藝小達人」活動不但是培養學生們的動手能力，更是一次感恩教育。
指導老師：黃錚