寒假見聞小學生作文（一）
今年是我國小階段最後一個寒假了，所以我要把寒假生活安排的充實而有意義。
因此，我圍繞充實而有意義這五個字，過了一個既緊張又快樂的寒假。接下來，我就為大家介紹一下我寒假裡的趣事吧。
在除夕夜裡，我們全家每人手上都拿著大大小小，各式各樣的鞭炮，煙花來到廣場上。我們先把一些落地煙花圍成一個圈，隨著爸爸「1，2，3放」一聲口令，我們把所有煙花導火索全都點著。之後，那些煙花一齊噴出美麗的圖案，還有的發出「咻咻」的怪叫聲，這吸引了許多人駐足觀看。放完所有煙花後，我們又看起了「春節聯歡晚會」其中小品《策劃》中，那趙本山和宋丹丹飾演的白雲和黑土可真逗，把我們逗得一個個前仰後翻。
在這個寒假裡，我還讀了一本好書——《拿破倫傳》。拿破崙—波拿巴，他是法蘭西的第一任皇帝，他使法蘭西輝煌。拿破崙生於1769年的科西嘉島的阿雅克修城，從小就頗有心計。當上將軍後，曾指揮過馬倫哥戰役，奧斯特里茲戰役。但是，他野心膨脹，他想當皇帝。於是，他發動政變，終於登上皇位。可是最後，他兵敗滑鐵盧，被反法聯軍關在一個小島上，1821年5月5日，一代英雄與世長辭。讀了《拿破倫傳》，使我懂得了一個道理：在失敗面前不要低頭，要東山再起，捲土重來，不要被失敗打垮。
當然，在這個寒假裡，我每天都能按時按量完成作業。我還去挖了野菜，走親訪友。真正過了一個充實而有意義的寒假。
寒假見聞小學生作文（二）
光陰似箭，日月如梭。一個寒假轉眼間要過去了。這個寒假過得真開心。對了，不光開心，還學了不少東西呢。講起來六天六夜都說不完。長話短說，挑幾顆閃星講講吧。
過年了，鞭炮響了，貼春聯了。我家的春聯是我自己寫的喔。我媽也露了一手。不過其中的橫批忘了寫，就不能貼了，真是前功盡棄。不過就當是練筆吧，樂觀主義。2007年我一定要寫得更好，更棒，更美！
我們崇武過年要打魚卷，每次都是我奶奶大展身手，這次輪到我了。我套上一次性手套（太浪費），一會兒破，一會兒破，真是痲煩。我套了三層，開工了，首先，準備10斤魚肉，3斤豬肉，5斤蔥頭。我還外加了香蕉油，這樣會更香更鮮。我用手攪拌了五分鐘，別看，拌攪還很簡單。剛開始松松的，很好攪拌，可你會越來越沒勁，而這些魚卷卻越來越稠。手太酸了，想不到奶奶這等辛苦啊！好不容易才拌攪好，用洗好的保鮮袋包魚卷，放進了蒸籠，一會兒就熟了。打開蓋子，一股香噴噴的蒸氣出來了。我咬了一口，太香了。這真是香飄萬里啊！我看十萬八千里外的孫悟空都流口水了，豬八戒可能在返航了。
好了，我要去玩了，寒假還剩沒幾天了，我要去玩了。開學見，哈哈……
寒假見聞小學生作文（三）
寒假裡，我最大的收穫就是學會了炒「鹽水花生」。
那天是星期六，工作了一周的媽媽一定很辛苦，好不容易有個雙休日，應該讓她好好歇歇。於是，我對媽媽說：「今天的菜我來做，就炒『鹽水花生』吧！」媽媽說：「你就試試吧！」
我把一勺鹽放入一小半碗水裡，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化在水裡。()我把調好了的鹽水放到一邊。又把一碟花生米放入鍋里，然後把鍋放到液化氣灶上，打開電子開關，頓時從小孔里竄出藍瑩瑩的火，那火苗在鍋底周圍不停地跳躍。我炒了一會兒，哎呀，不好了，有幾粒花生冒煙了，眼看就要糊了。情急之中我想起了媽媽每次炒花生時，都點小火，我怎麼點這麼大的火呀！我馬上把火調小了。我又炒了幾下，想：是不是該放鹽了？我嘗了一粒花生，感覺還不行。過了一會兒，我又嘗了一粒，又覺得還不到時候。就這樣，我一邊炒，一邊嘗，嘗得我都分不清是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。於是，我把媽媽叫來，媽媽笑著說：「你太心急了炒『鹽水花生』要有耐心，要等到花生變成紅黃色，發出香味時再放鹽水。」於是，我又開始炒起來，慢慢地發現花生漸漸變成了紅黃色，我又嘗了一粒，哇！真香啊。我把鹽水倒進鍋里。「滋啦」一聲，鍋被一層白霧籠罩著。我又開始翻炒起來。過了一會兒，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子裡。
這時，媽媽過來了，媽媽嘗了一粒我炒的花生，說：「第一次就炒這麼好，不錯，不錯。」我也嘗了一粒，那花生又脆，又香，又有些鹹味，好吃極了。第一次炒「鹽水花生」我成功了！