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關於做湯圓的作文

關於做湯圓的作文(一)

正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。

媽媽拿來一個大盆子,往盆子裡倒了一些糯米粉,然後用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往裡面塞些芝痲餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!

一會兒,爸爸進來了,笑眯眯地說:「你做一個給我看看。」我滿不在乎地說:「好吧!」我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那麼難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一隻小的樣子,再拿點肉放在裡面。最後,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑眯眯地說:「你做的不對,應該用手心和右手手指轉圓。」我照著奶奶說的去做,啊,終於做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸誇獎了我。

後來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收穫,又學會了一種生活手藝!

關於做湯圓的作文(二)

今天是冬至節,我特別開心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節的快樂。

首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得乾乾淨淨,然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裡,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點水,再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回的揉,直到把米粉揉成一個大團,不粘手了才可以包了。

我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然後夾著糯米糰輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手托住粉團,再把右手拇指插進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將痲沙餡兒放進窩裡,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

開始時,我放的痲沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題,他說:「痲沙餡兒越多越好吃,你能多包點嗎?」我想,這有什麼難的,我努力想表現一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那麼聽話了,搓著、搓著,湯糰出現一條條小裂縫,黑黑的痲沙餡就暴漏出來。為了讓痲沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開心地笑了。

這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:「快來吃吧,湯圓熟了。」我第一個衝上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說:「這就叫心急吃不得熱湯圓。」哎,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點疼呢!

這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力,又吃到了美味可口的湯圓。

關於做湯圓的作文(三)

「圓圓的,白白的,吃進嘴裡甜甜的!」聽到這個謎語,你一定會想到元宵節那美味的湯圓吧!湯圓色香味俱全,我最喜歡吃了。

那湯圓白白的,像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝痲湯圓和沒有餡的湯圓。芝痲湯圓是個「大個子」,潔白無瑕,讓人看不出裡面還包有甜甜的芝痲。咬一口芝痲湯圓,烏黑烏黑的芝痲就「跑」了出來,味道也就出來了。有一次,我正在看書,聞到了這誘人的香味,就急忙把書放好,()跑到廚房來,我咬了一大口湯圓,那湯圓在嘴裡甜甜的,入口即化。無餡湯圓是「小個子」,像一個白色的小精靈,聞起來可香了,好像每個「小精靈」身上都有一個特別的「香包」,讓人覺得十分香甜。

無餡湯圓是我的拿手好戲,我先往糯米粉里放一點水,就開始和面,面和好了,再捏一點面,把面揉圓,這樣無餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓,我把湯圓放進鍋里,湯圓在水裡「跳來跳去」好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖,吃起來甜甜的,吃完之後,會有無窮的回味呢!

「圓圓的,白白的,吃進嘴裡甜甜的!」你記住這首關於湯圓的謎語了嗎?

湯圓,我的最愛!

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