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做飯的樂趣作文

做飯的樂趣作文(一)

「嘩,嘩,嘩。」清脆的聲音從廚房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾,又似水聲潺潺。在這美妙的樂聲中學炒菜的一幕幕又呈現在我的腦海里。

剛學炒菜時我被它的香味所吸引,我夢想著有一天也能做出這樣的美味佳肴。開始媽媽先讓我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗乾淨,再把凹進去的莖洗乾淨,莖裡面的泥土像個頑固的老頭,我費了九牛二虎之力才把它們清理乾淨。我半拳著手,媽媽告訴我這樣就不會切到手指了,我可不能「出身未捷手受傷啊」,先從芹菜中間豎切一刀,再把芹菜切成二到三厘米的小段,切好後,我看著菜板翠綠欲滴的芹菜,想到它們在我的大鏟下逆來順受的樣子恨不得馬上就收拾它們。芹菜的最佳搭檔就是肉了,要想美味,離不開肉大哥,這時拿一些肉絲,放到一個洗淨的碗裡放上少許鹽,一點醬油,攪拌均勻以便待會炒。

要炒菜了,我先把鍋洗乾淨,放到火上烤乾,倒適量的油到鍋底,聽著油熱的「嗤,嗤,嗤」聲音,我既緊張又激動,畢竟這是自己的第一次嘗試。等油熱後,我把攪拌好的肉放進鍋里,瞬間聲音猛大聲一響,猶如水管爆裂水噴出的聲響,大股的油煙從鍋里竄出來,乖乖地跑進抽菸機,我拿著鍋鏟來回翻動肉絲,肉絲在鍋里聽話地跳著舞蹈。等肉絲一變色,我就把芹菜放進去,來回翻動幾次後,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交誼舞。一會兒如同蛟龍飛舞,一會兒宛若逍遙的海浪,又宛若微風搖曳下的棕櫚。看著它們歡快跳躍的樣子,我感受到了從未有過的愉悅,感覺自己像個大師,它們都小心謹慎地聽從著我的調遣。這種統帥的滋味真是太美妙了!我撒下半勺鹽、半勺雞精,若干十三香,來回翻動幾次後,我接好半碗水,分成三份,每放一些水就炒幾下,等水很少時再放,這樣三次後,香噴噴的芹菜炒肉就出鍋了。

做飯的樂趣作文(二)

人生在世本身就是一種樂趣,而生活中五彩斑斕的世界,它就像一雙潔白無瑕的翅膀,帶你飛向快樂的天。而我的樂趣就是做飯。

記得那是去年放暑假時候的事了,爸爸媽媽都在為各自的事情奔波,而我把所有的作業都做完了,閒著也是閒著,那為何不為他們減輕一點負擔呢?我想。

說乾就乾,我匆匆跑向書房,找了一本《營養菜類大全》,一眼就看中了蛋炒飯這道菜,於是我按照說明準備了廚房三寶中的二寶蔥姜和昨天剩的米飯雞蛋和一點油。

開始做了,我先往鍋里倒了一點油。只聽「絲啦——」一聲,油點就像頑皮的孩子,四處亂濺。啊!準是鍋里進水了。喔忙把鍋蓋蓋好,下面就要磕雞蛋了,我先輕輕一磕,雞蛋一點點變化也沒有,我使勁一磕,蛋殼就連同蛋清蛋黃一股腦的流入了碗裡,我費了好大的勁才把所有的蛋殼都挑了出來,第二回我小心了許多,可還是有蛋殼流進了碗裡,第三回我想出了一個好辦法:用筷子把蛋殼扎出一個小孔,然後倒進碗裡就不會有蛋殼流進碗裡了。接著我把切好的蔥薑末和鹽都倒進了碗裡,拌均後入鍋,等雞蛋熟了把雞蛋切成丁在把昨天的米飯也倒入鍋里。看著這黃白相間的蛋炒飯,成就感溢滿心胸……

該吃晚飯了,我的蛋炒飯放在了最顯眼的地方。待「權威人士」老爸嘗後說:「呦!多日不見手藝見長呀!」「哪裡哪裡……」嘴裡雖然這麼說,可我心裡比吃了蜜還甜。

是啊!享受不僅在於結果,它是一種美,是一種快樂。無論在何種境遇,無論成果多少,只要我們學會了享受,一切都會變成樂趣,做飯不是也如此嗎?

做飯的樂趣作文(三)

今天,我做了一道菜,它的名字叫「糖拌多菜」。媽媽和姥姥都說好吃呢!

我趁她們都不在家,我就偷偷地做起了糖拌西紅柿。我先從冰櫃里拿出一個新鮮的西紅柿,然後我就把西紅柿的葉子摘掉,又好好地洗了洗。等洗完之後,我把西紅柿放到了案板上,我就拿起一把刀,只聽「嗤」的一聲響,西紅柿被切成兩半了。我又切了好幾下,「嗤!嗤!…」西紅柿已被切成了薄片,我把他們放入了盤子裡。接著,我拿起白糖,一勺勺往裡撒。「哎呦」,我突然叫起來,"白糖放過頭了,怎麼辦呀?"我想了想,就把青菜,黃瓜和豆角分別都切成了絲,放入了盤中。這回糖就看起來不多啦。我又想了想,()這菜叫什麼名字呢?我靈機一動就叫「糖拌多菜吧。"

我剛做好菜,姥姥就回來了。姥姥看見我能做出這麼漂亮的菜,高興極了。我們一同拿起筷子,夾起了美味可口的菜。我輕輕地嘗了一口,心裡頓時感到一陣陣幸福。姥姥還誇我不僅菜好看,而且味道也好呢。

雖然今天做菜遇到了一點小困難,但是最後得到了姥姥的誇獎,我覺得還是很值得的。

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