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武穴酥糖,你吃了嗎?

  武穴酥糖,你吃了嗎?

  我的家鄉湖北武穴,是個美麗富饒的內港城市。本地特產尤豐,最為聞名就是武穴酥糖。

  武穴酥糖,原名「桂花董糖」,也稱「廣濟酥糖」。它之所以聞名之最,是因為它不僅製作精道、味道香酥甘美,而且它還擔承著一個美麗的傳說,讓中國的孝文化得到更好的傳承。

  首先還是讓我們一起聽聽那個美麗的傳說吧。

  相傳明代萬曆年間,武穴鎮桂花橋有一董姓孝子與母相依為命。入秋一日,母親偶感風寒,臥床不起。因家境貧寒,無錢治病抓藥,自用芝痲炒熟研末,搖落院中新鮮桂花,以蔗糖浸漬,與芝痲末混拌,侍奉床前。母食數日,竟咳止康復,且目朗神清,心舒氣暢,猶如枯木逢春,遂傳為佳話。時人稱為「桂花董糖」、「止咳粹」、「孝母酥」。後經作坊加工,歷代糕點名師不斷改進,於清朝道光八年定名為酥糖。

  怎樣,這個傳說美麗吧?它不僅為我們介紹了武穴酥糖的來歷,又告訴我們為人行孝之道。

  說道武穴酥糖的味道,那真叫個「棒棒的」。拆開精美的外包裝,輕輕拉出如同抽屜般的酥條,再撕開銀白色的箔紙,你將看到一排排睡得整整齊齊、安安靜靜的酥糖寶寶。這時,你可以隨便捻起一塊,放到掌心,小心的剝開酥紙,瞬息,空氣中就會洋溢一股濃烈的酥香,沁人心脾。金黃的糖酥,雲翳般的糖芡,燦若繁星般的芝痲核,稜角分明的酥塊,闖入你的眼帘,讓你不得不驚嘆它的工藝!你會很小心地咬上一口。鬆脆爽口,甜而不膩,酥香入髓。只見,你一口,又是一口,哈,你已情不能已啦!

  其實,愛上它不是你的錯。因為我們武穴酥糖的確值得你去愛!悠久的歷史,源遠又流長。連同那個美麗動人的故事在我們家鄉世代相傳。它有富含有蛋白質,碳水化合物,膳食纖維,鈣、鎂、鐵、錳、鋅多種營養成份和微量元素,是休閒、旅遊和饋贈親友的佳品。春節期間,親戚拜年、親友走訪、出方做客等,隨手挈上一盒或一袋有包裝的酥糖,方顯親切禮貌,合乎時宜。

  俗話說:「不上長城非好漢。」要我們武穴人講呀,來了武穴不揣上幾盒酥糖,你也白來武穴,白來湖北啦!

  「 咋的,老闆,揣盒酥糖不?」

  【作文點評】本文亮點有三:一為結構嚴謹,行文流暢。開篇切題,收篇點睛,過渡自然,啟承相宜。二為用詞精當,輕鬆活潑。譬如「美麗」「洋溢」「棒棒的」「酥糖寶寶」「已情不能已」等等。三為以史入文,史實相契。小作者能夠借「美麗的傳說」演述武穴酥糖的淵源,做功到位,同時有機地把酥糖的獨特「價值」與「人文」相結合,底蘊深厚,實現了物、文、情三者相契相合。

  指導教師:陳勝蘭

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