勵志人生首頁作文大全

介紹家鄉小吃作文

介紹家鄉小吃作文(一)

在無錫,許多店裡的小籠饅頭最地道。人們都愛到那裡去品嘗小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢!麵點師傅先把白白的麵粉放在台子上,然後在麵粉上澆一大勺水,把麵粉不停地揉、搓、拉……直到那麵團變得粘粘的,有彈性為止。為了使麵團不要太濕,麵點師傅在台子上撒了一層乾麵粉,把麵團撕成一小團一小團的,然後用擀麵杖把那小麵團在擀麵份上壓成麵餅,最後包上肉餡,放進蒸籠里蒸熟就行了。蒸出來的小籠饅頭小巧玲瓏,成半透明狀,晶瑩透黃,真讓人看了有種想咬上一口的衝動。別急,別急,不要忘了小籠饅頭裡的汁是燙的喔!對了,我告訴你,吃小籠饅頭可是很有講究的喔!你先在小籠饅頭上要一小口,讓湯汁慢慢流入你的口中,這時,肯定有一股鮮中帶一點甜的味道在你口中迴蕩。當你吸完湯汁時,可以不用當君子淑女了,便能大口大口地把整個小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的時候再吃一碗餛飩的話,一定會更加美味的喔!

記得有一次,我和爺爺去吃小籠饅頭,因為我太喜歡吃它了,所以我夾了一個便狼吞虎咽地吃了起來,可卻忘了小籠饅頭裡的湯汁是燙的,害得我的舌頭都給燙紅了,是我狼狽不堪。這又能怎麼樣呢,誰叫我像八輩子沒吃過小籠饅頭一般吃得這麼急呢?從那以後,我每次吃小籠饅頭都細嚼慢咽了。

聽了我的介紹,你一定既心動又嘴饞了吧!那就來無錫品嘗著鮮美可口的小籠饅頭吧!一定會讓你不枉來此!

介紹家鄉小吃作文(二)

我的家鄉湖南有許多美味,如醬板鴨、米糖、臘肉、豬血丸子等等,但是,我最喜歡的還是家鄉的糍粑。

每年春節前夕,我的家鄉家家戶戶都有打糍粑的習俗,因為糍粑象徵著豐收、團圓和吉祥,也是送給客人的最佳禮品。

別看糍粑小小的一個,做出來可不容易。首先,把米放在水中浸泡一天以上;接著把米放進木桶中蒸熟,然後把蒸熟的米飯放入機器中攪拌成泥;再在乾淨的容器上灑上乾米粉,把攪拌成的泥放在容器上揉搓,分成一小團一小團的,放在有印花的圓圓的模具里壓一壓,等壓出形了再把它倒出來,這樣,一個糍粑就做好了,如果覺得不好看,還可以在糍粑中間用可食用的紅色色素點上幾點。這時,你肯定想吃了吧?可是還不能吃,還要放陰涼乾燥處風乾,風乾後放在水中泡起來,就能保存上幾個月。做糍粑也是聚會的好時機,大人們不停地忙碌,小孩子也不閒著,忙來忙去地幫大人拿東西,這個場面可真是熱鬧得無法形容。

糍粑做好了就要吃了,吃糍粑的方法有很多,可以煮著吃、蒸著吃、煎著吃等等,其中最過癮的就是烤著吃了。冬天的湖南很冷,一家人經常在火爐旁坐著烤火,在火爐上搭個鐵架子,把糍粑放在鐵架子上烤,烤糍粑時火不能太大,要不就會只把外皮烤焦,而裡面還是硬的,要慢慢地烤,不停地翻,不能太急,等到糍粑脹得像個包子時就烤熟了,如果你要吃甜的,可以在糍粑里加些糖,這時你也不能急於下口,要不會燙到口舌的。咬一口糍粑,那真是里軟外香,色香味俱全,讓人百吃不膩。

聽了我的介紹,你一定嘴饞了吧,那就快來我的家鄉品嘗美味的糍粑吧!

介紹家鄉小吃作文(三)

我對冰糖葫蘆情有獨鍾。幾顆山楂、一根木籤兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對家鄉美食的所有記憶。

說到冰糖葫蘆的特點,它的形狀和顏色可是它的一大優勢喔!遠遠望去,冰糖葫蘆就像一個五顏六色的燈籠,仔細觀察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女,在天柱上飛旋。隨著人們生活標準的提高,冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣,仿佛努力地睜開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說:「快來嘗嘗我吧!」有誰不會被它的「糖衣炮彈」所擊中呢?在它的「鐵證」下,我們還是「服輸」吧。

上集說冰糖葫蘆秀色可餐,這集我們就「欲窮千里目,更上一層樓」——了解、探索一下它的真實面目。拿起冰糖葫蘆,首先就會被它那熱氣騰騰中蘊藏的清香味道所迷住,它不費吹灰之力把萬眾所吸引。你現在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又戀戀不捨地一小口一小口嚼著。()輕輕地咬上一口,一陣清香順口而來。剎那,這清香流進了我的五臟六腑中。啊!好涼爽呀,恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉!我對這味道一直讚不絕口呢。

那麼,冰糖葫蘆又是怎麼脫胎換骨來到人間的呢!原來,冰糖葫蘆的製作方法很簡單:將小紅果放在提前準備好的木籤上,再用熬好的糖漿一裹就一切萬事大吉了!沒想到吧,冰糖葫蘆比人類的出生簡單多了。

我愛家鄉的冰糖葫蘆,對它情有獨鍾,它讓我吃出了家鄉的味道,童年的滋味!

我在此還想提醒大家:食多傷胃。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛,但吃多了容易傷身體。

返回頂部