《詩經：賓之初筵》
賓之初筵，左右秩秩。
籩豆有楚，殽核維旅。
酒既和旨，飲酒孔偕。
鐘鼓既設，舉酬逸逸。
大侯既抗，弓矢斯張。
射夫既同，獻爾發功。
發彼有的，以祈爾爵。
龠舞笙鼓，樂既和奏。
烝衎烈祖，以洽百禮。
百禮既至，有壬有林。
錫爾純嘏，子孫其湛。
其湛曰樂，各奏爾能。
賓載手仇，室人入又。
酌彼康爵，以奏爾時。
賓之初筵，溫溫其恭。
其未醉止，威儀反反。
曰既醉止，威儀幡幡。
舍其坐遷，屢舞仙仙。
其未醉止，威儀抑抑。
曰既醉止，威儀抑抑。
是曰既醉，不知其秩。
賓既醉止，載號載呶。
亂我籩豆，屢舞僛々。
是曰既醉，不知其郵。
側弁之俄，屢舞傞傞。
既醉而出，並受其福。
醉而不出，是謂伐德。
飲酒孔嘉，維其令儀。
凡此飲酒，或醉或否。
既立之監，或佐之史。
彼醉不臧，不醉反恥。
式勿從謂，無俾大怠。
匪言勿言，匪由勿語。
由醉之言，俾出童羖。
三爵不識，矧敢多又。
注釋：
1、初筵：賓客初入席時。筵，鋪在地上的竹蓆。
2、左右：席位東西，主人在東，客人在西。秩秩：有序之貌。
3、籩b豆：古代食器禮器。籩，竹製，盛瓜果乾脯等；豆，木製或陶製，也有銅製的，盛魚肉虀醬等，供宴會祭祀用。有楚：即「楚楚」，陳列之貌。
4、餚核：餚為豆中所裝的食品，核為籩中所裝的食品。旅：陳放。
5、和旨：醇和甜美。
6、孔：很。偕：通「皆」，遍。
7、醻：同「酬」。舉醻，舉杯。逸逸：義同「繹繹」，連續不斷。
8、大侯：射箭用的大靶子，用虎、熊、豹三種皮製成。一般的侯也有用布制的。抗：高掛。
9、射夫：射手。
10、發功：發箭射擊的功夫。
11、有：語助詞。的：侯的中心，即靶心，也常指靶子。
12、祈：求。爾爵：爵，飲酒盡也；爾爵，據鄭玄箋「我以此求爵女汝、」，則經文「以祈爾爵」為倒文，「蓋但言求爵女，則己之求不飲自可於言外得之」馬瑞辰《毛傳箋通釋》、，也就是求射中而讓別人飲罰酒之意。
13、龠舞：執龠而舞。龠是一種竹製管樂器，據考形如排簫。
14、烝：進。衎：娛樂。
15、洽：使和洽，指配合。
16、有壬：即「壬壬」，禮大之貌。有林：即「林林」，禮多之貌。
17、錫：賜。純嘏gǔ、：大福。
18、湛：和樂。
19、奏：進獻。
20、載：則，便。手：取，擇。仇：匹，指對手。
21、室人：主人。入又：又入，指主人亦隨賓客入射以耦賓，即耦射。
22、康爵：空杯。
23、時：射中的賓客。
24、止：語氣助詞。
25、反反：謹慎凝重。
26、曰：語助詞。
27、幡幡：輕浮無威儀之貌。
28、舍：放棄。坐：同「座」，座位。
29、仙仙：同「躚躚」，飛舞貌。
30、抑抑：意思與前文「反反」大致相同而有所遞進，見注25。
31、怭怭：意思與前文「幡幡」大致相同而有所遞進，見注27。
32、秩：常規。
33、號：大聲亂叫。呶：喧譁不止。
35、郵：通「尤」，過失。
36、弁：皮帽。俄：傾斜不正。
37、傞傞：醉舞不止貌。
38、伐德：敗德。
39、令儀：美好的儀表禮節。
40、監：酒監，宴會上監督禮儀的官。
41、史：酒史，記錄飲酒時言行的官員。燕飲之禮必設監，不一定設史。
42、臧：好。
43、式：發語詞。勿從謂：馬瑞辰《毛詩傳箋通釋》：「《爾雅-釋詁》：『渭，勤也。』勤為勤勞之勤，亦為相勸勉之勤。『勿從謂』者，勿從而勸勤之，使更飲也。」
44、俾：使。大怠：太輕慢失禮。
45、匪言：指不該問話。
46、匪由：指不合法道的話。
47、童羖：沒角的公山羊。
48、三爵：《禮記-玉藻》：「君子之飲酒也，受一爵而色灑如也，二爵而言言斯，禮已三爵而油油，以退。」孔穎達疏引《春秋傳》：「臣侍君宴，過三爵，非禮也。」
49、矧：何況。又：「侑」之假借，勸酒。
譯文：
賓客來到初入席，主客列坐分東西。
食器放置很整齊，魚肉瓜果擺那裡。
既然好酒甘又醇，滿座賓客快喝起。
鐘鼓已經架設好，舉杯敬酒不停息。
大靶已經張掛好，整頓弓箭盡射禮。
射手已經集合好，請獻你們妙射技。
發箭射中那靶心，你飲罰酒我暗喜。
持龠歡舞笙鼓奏，音樂和諧聲調柔。
進獻樂舞娛祖宗，禮數周到情意厚。
各種禮節都已盡，隆重豐富說不夠。
神靈愛你賜洪福，子孫安享樂悠悠。
和樂歡快喜氣揚，各顯本領莫保守。
賓客選人互較量，主人又入陪在後。
斟酒裝滿那空杯，獻給中的那射手。
賓客來齊初開宴，溫良恭謹堪讚嘆。
他們還沒喝醉時，威嚴莊重自非凡。
他們都已喝醉時，威嚴莊重全不見。
離開座位亂跑動，左搖右晃舞蹁躚
。他們還沒喝醉時，莊重威嚴皆可觀。
他們都已喝醉時，莊重威嚴盡蕩然。
因為大醉現醜態，不知規矩全紊亂。
賓客已經醉滿堂，又叫喊來又吵嚷。
把我食器全弄亂，左搖右晃舞踉蹌。
因為大醉現醜態，不知過錯真荒唐。
皮帽歪斜在頭頂，左搖右晃舞癲狂。
如果醉了便離席，主客托福兩無傷。
如果醉了不退出，這叫敗德留壞樣。
喝酒原為大好事，只是儀態要端莊。
所有這種喝酒人，一些醉倒一些醒。
已設酒監來督察，又設酒史來戒警。
那些醉的雖不好，不醉反而愧在心。
莫再跟著去勸酒，莫使輕慢太任性。
不該發問別開言，不合法道別出聲。
依著醉後說胡話，沒角公羊哪裡尋。
不懂飲禮限三杯，怎敢勸他再滿斟？
賞析：
這是《小雅》中篇幅之長僅次於《節南山之什-正月》和《谷風之什-楚茨》的一首詩。《毛詩序》云：「《賓之初筵》，衛武公刺時也。周、幽王荒廢，媟近小人，飲酒無度，天下化之，君臣上下沉湎淫液。武公既入，而作是詩也。」鄭玄箋：「淫液者，飲食時情態也。武公入者，入為王卿士。」、《後漢書-孔融傳》李賢注引韓詩云：「衛武公飲酒悔過也。」朱熹《詩集傳》引此作《韓詩序》、又《易林-大壯之家人》云：「舉觴飲酒，未得至口。側弁醉訩，拔劍斫怒。武公作悔。」則齊詩之說與韓詩同。宋朱熹以為「按此詩義，與《大雅-抑》戒相類，必武公自悔之作。當從韓詩、義」《詩集傳》、。方玉潤《詩經原始》則以為「二說實相通」，謂幽王時國政荒廢，君臣沉湎於酒，武公入為王卿士，難免與宴，見其非禮，未敢直諫，「只好作悔過用以自警，使王聞之，或以稍正其失」；今人陳子展《詩經直解》從之，極是。
讀此詩，第一個印象是章法結構非常嚴謹。這不僅是指它全部五章每章均十四句，且都是標準的四字句；更是指它章節之間內在組織上的精妙。詩內容大致可分三大部分。第一部分兩章寫合乎禮制的酒宴，第二部分兩章寫違背禮制的酒宴，兩者同以「賓之初筵」一句起頭，而所描述的喝酒場面卻大相逕庭，暴露出理想狀態與現實境況的尖銳矛盾。第三部分為末章，是總結性的言辭，連用「不」、「勿」、「無」、「匪」、「矧敢」等表示否定義的詞集中凸現否定意蘊。各部分之間起承轉合脈絡極其分明。第二個印象是詩人的寫作技巧非常高明。詩人之意實在「刺」，前兩章卻用「美」為「刺」作映襯，使醜惡的事物在與美好的事物的對比中更顯出其醜惡，欲抑先揚，跌宕有致。而詩人的「刺」即使是在最重要的第三、第四兩章中，也並不劍拔弩張，疾言厲色，只是反覆直陳醉酒之態以為警誡，除了爛醉後手舞足蹈的姿勢不惜重言之以外，「載號載呶」、「亂我籩豆」、「側弁之俄」寫醉漢吵吵嚷嚷、弄亂東西、衣冠不正，也都抓住了特徵。並且，詩人還善於通過「既醉而出，並受其福」之類的委婉語、「由醉之言，俾出童羖」之類的戲謔語，來作「綿里針」式的點染。借形象說話，實招就是高招。當然，筆者無意說此詩沒有正面的說理成分，末章就主要是說理，但畢竟使讀者對酗酒的害處深感悚惕的還是那些描寫醉態的句子。
詩人技巧上的高明之處，在具體的修辭上，也得到充分的表現，除了消極修辭外，積極修辭更是豐富多彩。「左右秩秩」、「舉醻逸逸」、「溫溫其恭」、「威儀反反」、「威儀幡幡」、「屢舞仙仙」、「威儀抑抑」、「威儀怭怭」、「屢舞」、「屢舞傞傞」，這是疊字修辭格的運用，頻度之高，在整部《詩經》中似乎也不多見，那種奇佳的摹態效果，令人嘆服。「籩豆有楚，餚核維旅」、「既立之監，又佐之史」，則是非常標準的對偶修辭格。「賓之初筵」、「其未醉止」、「曰既醉止」、「是曰既醉」等句都同章或隔章、鄰章重複一次，是重複修辭格，而由其重複所產生的效應則不同。如上文所說「賓之初筵」的重複意在引出對比。但「其未醉止」、「曰既醉止」的重複，則既與從「威儀反反」、「威儀幡幡」到「威儀抑抑」、「威儀怭怭」的遞進緊扣，又有「其未醉止」一組重複與「曰既醉止」一組重複的兩層對比，從中更可見出結構的精整。而「是曰既醉」的隔章重複，所起作用是將第三、第四這最重要的兩章直接串聯起來。還有一種《詩經》中經常出現的修辭格——頂針，此詩也有兩例，即「以洽百禮」之後接以「百禮即至」，「子孫其湛」之後接以「其湛曰樂」。這兩個頂針修辭在同章中僅隔兩句，相距很近，也是詩人為加重語氣而作的刻意安排。另外，「鐘鼓既設，舉醻逸逸；大侯既抗，弓矢斯張；射夫既同，獻爾發功」，這一段又是排比句，且兩句一換韻，有很強的節奏感。
中國燦爛的飲食文化中，酒文化和茶文化大約是最引人注目的，其悠久的歷史、豐富的內涵幾乎可說是華夏文明的一個具體而微的縮影。酒文化如此發達，酒文學在中國的肇始自然也很早。陳子展《詩經直解》說：「關於酒文學，《周書-酒誥》之筆，《賓之初筵》之詩，自是古典傑作。厥後揚雄《酒箴》、劉伶《酒德頌》、杜甫《飲中八仙歌》，雖是小品短篇，亦皆名作。但論藝術性與思想性兼而有之，仍推《賓之初筵》為首創傑作。」此可謂不刊之論。至於此詩在後世的社會影響，從明黃榆《雙槐歲鈔》所錄汪廣洋《奉旨講賓之初筵敘》文中講的一件事很可以得到證明。據汪廣洋說，明太祖朱元璋在聽了他講解《賓之初筵》一詩後，大為感動，命令繕寫幾十本頒賜朝中文武官員，讓他們懸掛在府第的廳堂上，以為警戒。陳子展在轉述此事後，認為朱元璋「厥後大戮功臣，縱酒敗度，亦當是一種口實」同上、，則《賓之初筵》一詩的影響亦大矣。——自然，這與此詩的文學價值已沒什麼關係了。