莆田民間的歇後語，是千百年來人們口頭流傳的一種文學形式，是文學藝術的結晶。其語言雖簡短，但富有人情味，亦褒亦貶，為民眾所喜聞樂道。（括弧內是簡析）
申公豹的話——兩面派。（面前一套，背後一套）
和尚食豬肝——各人知腹里。
啞巴食黃連——有苦說不出。
閻君出告示——鬼知道。
缺嘴食龍眼——食里「袂」外。（喻反叛）
白紙寫「烏」（黑）字——鐵證如山。
三步「屆」（到）棚前——心快口直。
狗思量豬頭舌——休想得到。
羊肉壓人生食——沒有的事。（迫人承認）
起五雷打「各掇」（蟑螂）——小題大做。
「羊迷」（蛤蟆）遇著北風——不會講。（不會辯白清楚）
烏賊嘴死不硬——死不服輸。 （死不坦白）
土地公看「客班」（戲）——「昏答答」。（不明事理）
「家先牌」（木主牌）落下水—死了再死。
孫悟空翻筋斗——跳不出如來佛手心。
程咬金三各斧——無後勁。（力不濟了）
草圈阿打「娘女爾」（母親）——條條有理。（這是反語，是無理）
大姑娘想老公——說不出口。（害羞）
「嬸娘仔」（大閨女）坐「紅轎」（「新婦轎」）——第一遭。
糞池兜地起厝——臭底。
貓不吃死耗子——假意慈悲
叫化子賣米——只有一升（身）
孫家營的海椒——光大不辣
叫化子走夜路——假忙
場背後落雨——街背濕（該背時）
頂起碓窩唱戲——費力不好看
刷子無毛——板眼多
民間歇後語一束
白蟮上沙灘——唔死一身孱。
借倒聾耳陳只耳——唔睬你。
隔夜油炸鬼——無厘火氣。
食豆腐啃牙——欏嚟多講。
剃刀門楣——出入都刮。
倒囊冬瓜——好睇唔好食。
床下底破柴——撞大板。()
檐前滴水——點點蔭舊痕。
瓦坑水——沒有倒流。
註：在舊社會裡賣柴的小販、每百斤柴分2落，以五十斤為一落，落諧音為樂。