一隻圓滾滾的大熊貓繫著可愛的餐巾圍脖兒，吐著紅紅的舌頭，饞兮兮地盯著手中拎著的一隻老鼠。這就是《大嚼科學—動物卷》的封皮。那麼熊貓真的吃老鼠麼？想知道這個有趣問題的答案麼？快跟我一起翻開這本書吧。
這本書一共有四章。我覺得是按照動物的生命過程來介紹的各種動物的有趣事情。首先講了動物繁殖的有趣事情，然後是動物長大，接著介紹成長過程中吃的東西，最後講到動物死亡中的奇聞異事。裡面不僅有很多我聞所未聞，想也不敢想的有趣故事，還糾正了我很多錯誤的想法和認識。
「龍是怎麼出生的？」我一直認為龍應該是從蛋出來的，因為龍看上去像爬行動物，爬行動物應該是卵生的。但是我也沒聽說過哪條龍會生蛋呢。「龍生九子各有不同」，不論龍的九個兒子再怎麼不同，也不是從蛋裡生出來的。實際上他們是「卵胎生」的。別以為我寫錯詞了，我們平常只聽過卵生和胎生，誰聽說過卵胎生呢？龍就是這麼繁殖後代的。首先龍產下一顆卵，但是不排出體外，在肚子裡把小龍孵化成功，再把龍寶寶生出去。明白了吧，這就是「卵胎生」。
「熊貓吃老鼠麼？」還記得一開頭的這個問題麼。答案就是以前的熊貓是吃老鼠的，可是後來由於食物的欠缺，它們改吃素了。不過這個還不神奇。有一種深海魚，一天能變三、四次性呢。這種魚為了生寶寶，兩條魚在一起，一條魚先當雌魚，另一條當雄魚。當交配完成後，兩條魚互換性別，再交配繁殖。這種神奇的魚就是藍條石斑魚。
鴛鴦在我們的傳統故事裡，總是模範夫妻。我們在畫裡，刺繡，枕套上經常看到兩隻非常美麗的鴛鴦在水中嬉戲。那麼我要告訴你，這對鴛鴦「夫妻」其實是兩隻雄鴛鴦喔。因為真實的雌鴛鴦不如雄鴛鴦好看，古人認為不美麗的雌鴛鴦畫在畫中不美觀，於是就用兩隻雄鴛鴦來代替。這可把我們搞糊塗了。有機會我會告訴畫家別再這麼畫了。
《大嚼科學—動物卷》從封皮的饞嘴熊貓開始，到書尾的小老鼠從熊貓手裡逃跑掉。中間的內容帶給我無限的樂趣，無限的驚訝。大伙兒還等什麼呢？讓我們一起抱起這本科學書「大嚼」起來吧。